糖粘子的做法（怎样做糖粘子）

山楂15颗，白糖300g，水400ml山楂洗净，擦干水份，接下来我们就来聊聊关于糖粘子的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

糖粘子的做法

山楂15颗，白糖300g，水400ml。

山楂洗净，擦干水份。

炒锅或煎锅一只。清洗干净。

在锅内加入适量的水和白糖。

用小火，将糖熬化，并熬至粘稠。过程中要不停搅拌。

关火，稍晾凉。发现糖快要凝固在一起的时候，山楂倒入锅中。用铲子迅速讲糖包裹于山楂表面。糖汁从透明变成了白色。出锅，装盘，大功告成。