青红黄白黑各代表什么(一清二白三红四绿五黄)
嗯 先解释“牛大”,牛大就是传说中的兰州拉哦。
在大台州牛肉面馆不少,但是正宗的可不多。
开在大台州的牛肉面馆 一般是这样的:
恩 很熟悉有没有
而这家店是这样的
起码看起来干净整洁啊啊啊啊 心里舒服啊
在大台州 吃到正宗的牛肉拉面是一件让人觉得热泪盈眶的事。
这家面馆面做出了那座城市独有的味道和印记。这不光是一碗面,这是面背后酝酿的感情,和在那片土地上生活过的痕迹。
知道水是什么味道,知道天是什么样的蓝,面是什么样的面,这像是黄土地上人们留下来的醇厚情感,是食物背后的情感。
我很幸运在这里能吃到。
像是翻越了千百万做的山,跨越了滚滚的黄河水,吃到的面,感受到的文化。
配几张吃过的旁友的 朋友圈截图
嗯 朋友说为了这碗面要来椒江找我
看来我们的友情都比不过一碗面啊 衰 😠
嗯 这两人的感觉都是感动
有同事可以直接吃两碗!
连辣椒都不要放的那种!
好啦 来回答第二个问题。
“一清二白三红四绿五黄”。
一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)。
这是一碗好牛肉面的标准,而牛肉面的汤更是灵魂。
一碗好的汤要用好的牛骨,精心熬制。再配上约30种香料,牛肉的香味和料带有的鲜香,比例恰当,方可调制出上好的汤。
哈哈哈~ 光闻一下,口水都要留下了。
用筷子夹一口,那味道真是赞到哭啊!
牛肉的汤汁浸到面里,汤汁的浓郁和面的劲道融为一体,口水谁要留下来了啦。
凉拌黄瓜酸甜可口
若论牛肉哪里好,西北地区的牛肉当名列其中。
牛肉也是从遥远的大西北运过来的啊
牛肉切成片,浸在汤里吃,那叫一个爽!
嗯 这是羊肉串啊
文章前的吃货
有没有口水
流的停不住了
东方宫牛肉拉面
地址:
椒江区 耀达路98-100号
(梦漫卡潞对面,原许家食堂)
电话: 18899815166
请喊我雷锋噢!
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