老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)

老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)(1)

“妈,做点零食吃吃吧”“你想吃啥”“好吃不发胖的那种”要求还挺高呀!“安排”! 想来想去,做个炸豆腐吧,小时候放学最爱买来吃的,外脆里嫩的,蘸着佐料吃,简直人间美味哈!

By Alice优优 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 老豆腐/豆腐 1块
  • 食用油 1勺
  • 蘸料:
  • 白芝麻 1勺
  • 生抽 2勺
  • 醋 半勺
  • 糖 半勺
  • 耗油 1勺
  • 鲜贝汁 少许
  • 豆瓣酱 1勺

做法步骤

老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)(2)

1、准备好食材洗净备用。

老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)(3)

2、将豆腐泡水5~10分钟捞出,对半切厚片。

老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)(4)

3、厨房纸吸去水份。

老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)(5)

4、将豆腐放入烤篮中。

老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)(6)

5、再次吸取水份。

老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)(7)

6、这时候预热烤箱200℃10分钟。

老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)(8)

7、预热完成后将豆腐放入烤箱,选择空气炸模式。

老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)(9)

8、趁烤箱运行中,开始做调料 最后浇入热油,翻拌均匀。

老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)(10)

9、时间到了后,将豆腐拿出,再翻面继续放入烤箱,200℃烤10分钟即可拿出哦!

老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)(11)

10、时间到了后,将豆腐拿出,再翻面继续放入烤箱,200℃烤10分钟即可拿出哦!

老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)(12)

11、时间到了后,将豆腐拿出,再翻面继续放入烤箱,200℃烤10分钟即可拿出哦!

老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)(13)

12、出炉啦!是不是很简单快手呀?

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页