老东北美食油渣葱油饼(一勺葱伴侣成就招牌美味)
“妈,做点零食吃吃吧”“你想吃啥”“好吃不发胖的那种”要求还挺高呀!“安排”! 想来想去,做个炸豆腐吧,小时候放学最爱买来吃的,外脆里嫩的,蘸着佐料吃,简直人间美味哈!
By Alice优优 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 老豆腐/豆腐 1块
- 食用油 1勺
- 蘸料:
- 白芝麻 1勺
- 生抽 2勺
- 醋 半勺
- 糖 半勺
- 耗油 1勺
- 鲜贝汁 少许
- 豆瓣酱 1勺
做法步骤
1、准备好食材洗净备用。
2、将豆腐泡水5~10分钟捞出,对半切厚片。
3、厨房纸吸去水份。
4、将豆腐放入烤篮中。
5、再次吸取水份。
6、这时候预热烤箱200℃10分钟。
7、预热完成后将豆腐放入烤箱,选择空气炸模式。
8、趁烤箱运行中,开始做调料 最后浇入热油,翻拌均匀。
9、时间到了后,将豆腐拿出,再翻面继续放入烤箱,200℃烤10分钟即可拿出哦!
10、时间到了后,将豆腐拿出,再翻面继续放入烤箱,200℃烤10分钟即可拿出哦!
11、时间到了后,将豆腐拿出,再翻面继续放入烤箱,200℃烤10分钟即可拿出哦!
12、出炉啦!是不是很简单快手呀?
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