如何炒螃蟹好吃又简单（好吃又简单的爆炒螃蟹做法）

爆炒螃蟹制作主料：螃蟹500克、葱段100克、茴香50克、花生适量、精盐适量、酱油适量、姜片适量，接下来我们就来聊聊关于如何炒螃蟹好吃又简单?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何炒螃蟹好吃又简单

爆炒螃蟹制作主料：螃蟹500克、葱段100克、茴香50克、花生适量、精盐适量、酱油适量、姜片适量。

先把螃蟹洗净。

准备好辅料：葱切段、茴香、姜打碎。

放入钵，用中火蒸到8八分熟。出锅

出锅后，把螃蟹切2半，为什么使螃蟹更加入味。

把锅用油炸开后，放入葱段、姜片碎。

等到葱段变到微黄的时候，加到猛放入螃蟹爆炒。

爆炒5分钟后放入茴香，等到茴香变颜色即可出锅。