烘干小鲫鱼怎么做好吃法（烘干小鲫鱼如何做好吃法）

将鱼干放入清水中浸泡5分钟，去除多余的盐分和灰尘，捞出沥干水分备用，接下来我们就来聊聊关于烘干小鲫鱼怎么做好吃法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

烘干小鲫鱼怎么做好吃法

将鱼干放入清水中浸泡5分钟，去除多余的盐分和灰尘，捞出沥干水分备用。

炒锅中加入食用油约150克烧至5成热，加入鱼干改小火慢慢煎制。

煎制过程中应不断翻面，直至两面金黄色，油炸鱼干即成。