蒜蓉粉丝蒸扇贝（怎么蒸扇贝粉丝）

粉丝清水泡开，用厨房剪刀剪短准备好扇贝将扇贝壳和扇贝肉分开，分别清洗干净，接下来我们就来聊聊关于蒜蓉粉丝蒸扇贝?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蒜蓉粉丝蒸扇贝

粉丝清水泡开，用厨房剪刀剪短。

准备好扇贝。将扇贝壳和扇贝肉分开，分别清洗干净。

将扇贝壳摆在盘中，将煎好的粉丝放入扇贝壳中，再将刚刚洗干净的扇贝肉放在粉丝上面，上锅蒸。

剥一些蒜头和适量姜，放入料理机中，打成蒜蓉和姜末。

锅中倒入适量油，放入姜末和蒜蓉，小火慢慢煎，加入2汤匙酱油、1汤匙蚝油。

从锅中取出扇贝粉丝，倒上蒜蓉即可。