遇到这3种茶可别再喝了（为什么这两种茶经常弄混）

白芽奇兰香气清高浓长，兰花香悠长，滋味醇厚、细腻，长得和铁观音比较像，许多人经常把它弄混，但其实它与铁观音各有千秋。

白芽奇兰的外形紧结而且匀整美观，它的色泽青褐油润稍间蜜黄，香气清高细长，品种香突出。铁观音呢，大家应该都不陌生，条索肥壮圆结、砂绿翠润，青蛙腿，叶底呈绸面光泽，还有声名在外的独特“观音韵”。

白芽奇兰与铁观音都是闽南乌龙茶，做法和工艺几乎没什么区别，而且白芽奇兰早起不太被人们认识，就有人拿它和铁观音混在一起卖，所以很多人分不清他们。但是，它们之间还是有很大区别的。

首先是产地不同。白芽奇兰产自于福建省平和县，而铁观音则是产自于福建省安溪县。它们制作的树种也不同，铁观音主要是无性系铁观音品种，而白兰奇兰则是采自无性系良种茶树“奇兰”。虽然它们同属于半发酵茶，但铁观音的发酵程度比白芽奇兰稍低。

今天从干茶、茶汤、滋味、叶底等方面来做一下对比。

首先是干茶。铁观音紧结重实，砂绿翠润，有白霜，颗粒更大，有明显的“蜻蜓头、青蛙腿”的特征。而白芽奇兰干茶紧实匀称，和铁观音相比颗粒小一些，色泽深绿油润，颜色要更深。

叶底上，铁观音的叶型为椭圆形，叶片呈波浪状隆起，略向背面卷曲，叶肉肥厚；白芽奇兰呈长椭圆形，叶面微微隆起，叶身偏平。

当然，大家如果想尝试一下它们的差距、可以买一点尝一下，对比一下就知道了。