蛋挞皮做榴莲酥的方法（不需揉面的桃花酥）

分享一个香酥可口，还不需揉面，且简单又好吃的蛋挞皮版桃花酥

By 厦门沙滩贝壳

用料

• 蛋挞皮 9个
• 红豆沙 180克
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 少许

做法步骤

1、准备食材

2、红豆沙分成20克一个，揉圆

3、蛋挞皮从冰箱取出，趁硬壳时撕下外壳，放一会等回软后再处理

4、蛋挞皮回软后，搓成圆球后按扁，包入红豆沙，用虎口慢慢收紧

5、收紧后搓成圆球再按扁，整形

6、分成五等分

7、每等分都用叉子压一下，如图

8、用手把边缘捏在一起，成花瓣形状。如图

9、全部捏好以后，上面刷一层薄薄的蛋液，撒点芝麻

10、烤箱180度，中层，20分钟。烤好后放凉

11、一款香酥可口的桃花酥就做好了。是不是超级简单

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。