牛奶加工生产设备 全自动牛奶生产线

全自动牛奶生产线 中小试果汁饮料加工主要目的不单单是为了对牛奶进行杀菌，巴氏奶显着的一个优点是他能保留牛奶中的营养成分不受损失，巴氏奶的保质期比较短，一般为7天左右，所以加工好的巴氏奶还要注意保存条件，购买到鲜奶后经冷链运输到工厂后，客户将鲜奶整体储存在鲜奶的储存罐中，此鲜奶储存罐通过压缩机降温，具有低温保存作用，需要杀菌时，开启连接储存罐与并联立式巴氏杀菌罐的离心奶泵，通过350#导热油或热水进行过滤杀菌，杀菌用时为2-2.5小时左右，杀菌温度为85°。

全套牛奶加工机械是我公司专业研发的巴氏奶生产线，减少人工，可连续工作，自动进行，无需人员守看设备，发酵完成自动进入冷藏阶段。酸奶生产线同时可以进行加工巴氏奶。巴氏奶是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工成的牛奶，特点是采用72-85度温度进行杀菌，在杀死牛奶中有害菌群的同时完好的保存了营养物质和纯正口感。经过低温冷藏，净化过滤，预热，均质，杀菌，发酵，灌装后生产出好牛奶。

全自动牛奶生产线结构：

1. 储存罐分为，立式储存罐和卧式储存罐，单层储罐、双层储罐和三层保温储罐。

2. 不锈钢储存罐设备设计合理、工艺先进、自动控制，符合GMP标准要求，罐体采用立式或卧式单层或双层结构，可根据用户要求充填保温材料。

3. 根据储存能力不同由50-15000L，储存能力在20000L以上的储罐，建议使用室外储存罐. 材质使用SUS304进口不锈钢制成。

4. 储存罐具有良好的保温性能，罐体附带装置如下： 搅拌机， CIP清洗喷淋头， 人生， 温度控， 液位指示器， 防菌呼吸气孔， 无菌采样口， 进、出料口等。

500L

材质:SUS304

电源:220v/380v/50Hz

板材厚度:内2中1外1.2

罐体尺寸:Φ650-50-2

机组尺寸:800-800

机组厂家:美国谷轮

压缩机功率:2P

总功率:2kw

中小试果汁饮料加工工艺流程简介：

1、客户将鲜奶整体储存在原奶罐中，再通过专用不锈钢奶泵和双联过滤器将原奶打入预热罐中进行预热，一般预热温度会在45℃左右。

2、预热完成后，将原奶打入到均质罐中进行均质，同时加上相应的辅料，使原奶均质之后更加丝滑。

3、均质完成后，开启离心奶泵，将原奶打入到到巴氏杀菌罐中进行杀菌和搅拌。