黄鳝和泥鳅怎么分辨 到底哪个厉害呢

黄鳝和泥鳅怎么分辨 到底哪个厉害呢(1)

黄鳝超好吃的做法

用料:

活鳝鱼一斤
青红椒各一个
红尖椒适量
姜片、大蒜头、葱段、花椒适量
豆瓣酱、盐、白酒、白醋、白糖、锦珍生抽、胡椒粉、鸡精适量

1活鳝鱼杀好洗净切菱形片。

黄鳝和泥鳅怎么分辨 到底哪个厉害呢(2)

2:备料

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3:鳝鱼片加少许盐、胡椒粉、白醋、生粉拌匀码味15分钟。再淋入少许油拌匀备用。

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4:锅烧热下油,油6~7成热时投入少许姜片、蒜瓣、葱段爆香,倒入膳片,用筷子划散翻炒至变色断生,沥油盛出备用。

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6:依次放入锦珍生抽、适量盐、白糖少许、青红椒翻炒片刻入味。

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7:放入鸡精、葱段翻炒均匀起锅即成。

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8:香辣、咸鲜、Q糯的火爆鳝鱼片,超下饭!

黄鳝和泥鳅怎么分辨 到底哪个厉害呢(8)

是不是觉得超美味呢,有兴趣的男同胞们可以回去给自己女朋友做一盘超好吃的黄鳝吧。

附带一张超美味的红烧泥鳅

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