家常羊肉汤的简单做法（怎么做羊肉汤）

主料：带骨羊肉1500g 辅料：葱、姜、盐、醋适量，香菜1棵、八角2个 ，接下来我们就来聊聊关于家常羊肉汤的简单做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

家常羊肉汤的简单做法

主料：带骨羊肉1500g。

辅料：葱、姜、盐、醋适量，香菜1棵、八角2个。

将带骨羊肉多浸泡一会。

去除血水洗净，将带骨羊肉把骨头跟肉分开。

葱切长段，姜切片；葱切末，香菜切末。

锅内注水，下切好的羊骨头煮半小时；撇去浮沫。

倒入羊肉；放入八角、葱段、姜片。

煮开后撇沫加盐调味，喝时洒上切好的葱末、香菜末、醋即可。