蚝油孢子甘蓝的做法（怎么做蚝油孢子甘蓝）

主料：抱子甘蓝500克、大蒜适量 辅料：蚝油一勺半、盐适量 ，接下来我们就来聊聊关于蚝油孢子甘蓝的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蚝油孢子甘蓝的做法

主料：抱子甘蓝500克、大蒜适量。

辅料：蚝油一勺半、盐适量。

将抱子甘蓝洗净，纵向剖开。

将蒜切成蒜末。

锅内放油烧至六成热放入蒜末爆香。

倒入抱子甘蓝翻炒至表面断生。

加入适量热水（不要没过甘蓝）煮至甘蓝约八成熟。

加入蚝油和适量盐调味，大火收汤后出锅。