桃园栽植密度多少合适(新建桃园的品种选择与栽培模式)

新建桃园的品种选择与栽培模式

牛 良等

1 新建园的品种选择与栽培模式

春季正是很多新果园筹划建园的时节,也面临着品种、苗木及栽培模式等的选择。近些年来,随着桃产业的发展,市场对特色桃品种的需求更加迫切,如黄肉鲜食桃品种、蟠桃品种、油蟠桃品种等,中国农业科学院郑州果树研究所面向这些需求,选育出了黄金蜜桃系列(图 1)熟期配套的黄肉鲜食桃品种,最早从 5 月下旬,最迟可到 9 月中旬,中蟠系列蟠桃品种(中蟠 2号、中蟠 101、中蟠 102、中蟠 11 号等)和油蟠桃系列品种(中油蟠 36-3、中油蟠 36-5、风味太后、风味天后、中油蟠 7 号、中油蟠 9 号等),都可以提供给广大果农进行选择。[青钱柳头条号网络首发]

桃园栽植密度多少合适(新建桃园的品种选择与栽培模式)(1)

图1 黄金蜜1号

在栽培模式方面,经过这些年的调研和对未来发展趋势的探讨,建议采用宽行密株及半直立无侧枝 V字树形(图 2)。行距宜宽,要达到 4.5~5.0 米,甚至 6.0米,为机械化行间行走及管理留下足够空间,也为树冠中下部留下足够的透射光及反射光,有利于改善树冠的光照条件,提升中下部及内膛的果实品质。株距可适当缩小,建议 1.5~2.5 米,缩短侧枝或结果枝组的长度,使结果枝更靠近主枝,缩短树体营养运输距离,有利于提升果实品质,也简化了树体结构和整形修剪技术。在具体整形修剪时,注意培养强健主枝,在主枝的中下部培养中型结果枝组,在中上部培养小型结果枝组,或直接在主枝上培养结果枝,实现树冠“上小下大”的金字塔形结构,让光照能够透过树冠照到内膛。

桃园栽植密度多少合适(新建桃园的品种选择与栽培模式)(2)

图2 半直立V字形

2 冬季修剪与清园

桃树由于年生长量大,又喜光,很容易造成树冠郁闭而影响开花结果,因此,每年落叶后到第 2 年萌芽前,都要进行一次冬剪,也是桃树生产上一项常规且非常重要的工作。桃树冬剪、清园要注意以下内容:

2.1 因树造形,培养牢固的树体骨架

视土壤肥力情况一般留 2 个主枝即可(株距不大于2.0 米),最多不超过 4 个(株距 2.5~3 米),如株距较大,可交错培养侧枝,但要注意大枝不要过多。侧枝不超过2 个,如株距在 2 米以下,可只培养结果枝组,尽量缩短结果枝与主枝的距离。此外,主枝夹角不宜过大,一般不超过 60°,主枝要向上延伸,而不能水平延伸,给行间留下足够的采光、操作带。

2.2 主枝、侧枝、结果枝组、结果枝脉络清晰,主次分明

树冠要保持上小下大,结果枝组、结果枝合理分布,保持一定间距。在空间结构上,上部过大会遮挡阳光,导致中下部光照不足,影响果实大小、着色和品质发育。夏季修剪也是一样道理,内膛光照不足导致枝条衰弱,花芽分化不良,影响下一年的结果。

2.3 盛果枝树每亩留足 6 000~8 000 个中长果枝

早熟品种果个较小,可适当多留,中晚熟品种果个较大,可适当少留。再根据每亩定植株数,确定每树的结果枝数,在修剪时做到心中有数。为调整树势,旺树可适当多留,以果压树,弱树可适当少留,以恢复树势。

2.4 及时清园,减少病虫害发生

2019 年冬季气温偏高,越冬病虫可能稍多。为了减少病虫危害,需要在树体修剪后,彻底清园,将果园中的枯枝、落叶、僵果等及时清理或深埋。如果树体上有1 厘米以上大枝剪口、锯口,在修剪后及时涂抹伤口保护剂,以避免病虫侵染和开裂。

3 冬春季肥水管理

“一年之计在于春”。对于桃树而言,春季管理也是非常关键的。春季温度回升后,马上就会面临着开花坐果,因而,果农朋友要提前做好准备工作,为桃树的开花结果准备充足的粮草。

3.1 随着春季温度的回升,要在解冻后浇一遍萌芽水

经历了冬季的休眠,桃树很快要“活动筋骨”了,各项生理活动的进行都离不开水分,因此,给桃树“喝饱水”,才有利于根系及时苏醒,从土壤中吸收营养,满足桃树萌芽、开花、展叶及新梢生长的需要。此外,早春时温度多变,浇水也有利于稳定地温,防止倒春寒。

3.2 科学施肥,保证树体早期营养

桃树早期开花、生长的营养供应在很大程度上要依赖树体的营养贮备,但之后的展叶、新梢快速生长、叶幕形成及果实的发育等对营养的消耗是很大的,因此,适当补充肥料有利于桃树早期的开花、幼果发育、展叶和新梢生长。缺乏充足的营养供应会引起开花不整齐、果实发育迟疑等问题。施肥量可根据树势来定:树势衰弱的可适当多施,树势偏旺的可适当少施;幼树期少施,盛果期及衰老树多施。肥料种类可以复合肥为主,氮肥可多些。

4 春季病虫害防控

桃树早期发生的病虫害主要有桃蚜(图 3)、卷叶蛾、炭疽病、缩叶病等,尤其是蚜虫,从萌芽期即开始繁殖聚集危害,往往造成果实畸形、幼嫩组织卷曲等问题,影响新梢的生长,由于生长量减小,对后期的花芽分化也会有不利影响。在春季低温多湿的地区,春季易多发缩叶病、细菌性穿孔等病害,需要引起足够的注意。

桃园栽植密度多少合适(新建桃园的品种选择与栽培模式)(3)

图3 桃蚜危害

采取的防治措施:在 3 月初(萌芽前),要全园喷施一次清园性药剂。除传统的石硫合剂外,可选择其他的药剂如下: (1)胜标硫黄 300 倍液 清园通矿物油 150 倍液, (2)胜标硫黄 300 倍液 22%高效氯氟·噻 1 500 倍液; (3)50%氯溴异氰尿酸 300 倍液 48%毒死蜱 800 倍液。对于蚜虫的防治,一般在花芽露红时用 50%氟啶虫胺腈水分散粒剂 10 000~12 000 倍液,落花后用 22.4%螺虫乙酯悬浮剂 4 000~5 000 倍即可。

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