饺子表达什么东西（谈谈我们这里饺子的象征吧）

经常看到有南方朋友谈起我们北方过年吃饺子而不理解，有的甚至嘲讽我们穷啊什么的，我只想说饺子在我们北方已经无关于贫富了，更多的是一种象征，一种文化别的地方我不说，我也没有发言权，谈谈我们这里的饺子吧饺子在我们这里发展到现在，已经不再是一种食物了，它是我们过节的象征，正月初五吃饺子（捏小人嘴）立春立夏立秋立冬都要吃饺子，启程饺子落脚面，家人出门了亲戚要走了，也可以吃饺子结婚的时候，也要有饺子，晚上要夫妻两个人一起吃，这叫和气饺子顺心面还有要说的是饺子也是我们的贡品，举办葬礼的时候要供饺子，地母奶奶等神仙的生日，也要包饺子上供，有家里供着佛神像的，初一十五也是包饺子上供，但是所有上贡的饺子必须是素的不能是荤的，这里的荤的指的不光是肉还有那些辛辣刺激或有杂味的食材最后说一下春节吃饺子吧春节作为中华民族最重要的节日，我们也是很重视的，这个饺子也不是随便吃一顿就可以的，是有仪式的是有象征意义的每年的大年三十早上都要早早的起床，悬上族纸排位，摆上贡品，香炉，男子则戴着香跟着家族一起去祖坟请祖先回家过年，回来上香点蜡三拜九叩，礼毕吃饭，吃完饭男人就没事儿了，女人则开始忙碌起来，和面，剁馅，拌馅，包饺子，饺子要拿一张黄纸钱盖好晚上六点左右开始上街烤把子，把柴火扎成两人合抱四米多高的柱子，点燃之后就开始跳舞啊，扭秧歌，放烟花，庆祝今年的丰收也祈祷明年一年红红火火大丰收烤完把子就进屋喝酒，丰盛的年夜饭已经准备好，吃完饭喝完酒，就摆好茶架看春节晚会，给亲朋好友致电拜年，打打麻将等到十一点左右，重头戏来了，煮饺子，这时候全家人都要在家，在外面玩的也要叫回家来守岁，我们家煮饺子烧火要男来烧火，这是我们家传下来的规矩，饺子快煮熟了就让家人出去放鞭炮，放完鞭炮，把桌子搬到院子里朝南，摆好五盘饺子，五双筷子，把香炉请出来，敬天敬地敬祖先，烧黄纸，把供的全神送上天，磕头，这里最先煮熟的饺子也是素的，不能是荤的，只拿香油拌的馅，自己吃的随后再煮敬完天地的饺子端回屋放在祖宗排位前面，再打若干小碗饺子每个碗里五个，放在每个屋的窗台上，不住的房屋也是要贴春联放饺子的，我们的车上也要上供放饺子，忙完了也快十二点了，饺子也全部了，现在煮的饺子煮的是饺子盘外圈的，里面要留住一圈芯，明天再煮，煮熟全家就在一起吃长（zhang)岁饺子，给长辈磕头吃饺子的时候要先看喜神，财神，吉神，太岁的方位，头一口饺子不能对着太岁吃等吃完饺子才算这才算完完整整的过完一年，你在外面跑了一年了，只要你能在最后赶到吃一口饺子这都算过年了这就是饺子在我们北方的重要性，只要有饺子年就是完整的，你可以不懂，但请你尊重，接下来我们就来聊聊关于饺子表达什么东西?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

饺子表达什么东西

经常看到有南方朋友谈起我们北方过年吃饺子而不理解，有的甚至嘲讽我们穷啊什么的，我只想说饺子在我们北方已经无关于贫富了，更多的是一种象征，一种文化。别的地方我不说，我也没有发言权，谈谈我们这里的饺子吧。饺子在我们这里发展到现在，已经不再是一种食物了，它是我们过节的象征，正月初五吃饺子（捏小人嘴）立春立夏立秋立冬都要吃饺子，启程饺子落脚面，家人出门了亲戚要走了，也可以吃饺子。结婚的时候，也要有饺子，晚上要夫妻两个人一起吃，这叫和气饺子顺心面。还有要说的是饺子也是我们的贡品，举办葬礼的时候要供饺子，地母奶奶等神仙的生日，也要包饺子上供，有家里供着佛神像的，初一十五也是包饺子上供，但是所有上贡的饺子必须是素的不能是荤的，这里的荤的指的不光是肉还有那些辛辣刺激或有杂味的食材。最后说一下春节吃饺子吧！春节作为中华民族最重要的节日，我们也是很重视的，这个饺子也不是随便吃一顿就可以的，是有仪式的是有象征意义的。每年的大年三十早上都要早早的起床，悬上族纸排位，摆上贡品，香炉，男子则戴着香跟着家族一起去祖坟请祖先回家过年，回来上香点蜡三拜九叩，礼毕吃饭，吃完饭男人就没事儿了，女人则开始忙碌起来，和面，剁馅，拌馅，包饺子，饺子要拿一张黄纸钱盖好。晚上六点左右开始上街烤把子，把柴火扎成两人合抱四米多高的柱子，点燃之后就开始跳舞啊，扭秧歌，放烟花，庆祝今年的丰收也祈祷明年一年红红火火大丰收。烤完把子就进屋喝酒，丰盛的年夜饭已经准备好，吃完饭喝完酒，就摆好茶架看春节晚会，给亲朋好友致电拜年，打打麻将。等到十一点左右，重头戏来了，煮饺子，这时候全家人都要在家，在外面玩的也要叫回家来守岁，我们家煮饺子烧火要男来烧火，这是我们家传下来的规矩，饺子快煮熟了就让家人出去放鞭炮，放完鞭炮，把桌子搬到院子里朝南，摆好五盘饺子，五双筷子，把香炉请出来，敬天敬地敬祖先，烧黄纸，把供的全神送上天，磕头，这里最先煮熟的饺子也是素的，不能是荤的，只拿香油拌的馅，自己吃的随后再煮。敬完天地的饺子端回屋放在祖宗排位前面，再打若干小碗饺子每个碗里五个，放在每个屋的窗台上，不住的房屋也是要贴春联放饺子的，我们的车上也要上供放饺子，忙完了也快十二点了，饺子也全部了，现在煮的饺子煮的是饺子盘外圈的，里面要留住一圈芯，明天再煮，煮熟全家就在一起吃长（zhang)岁饺子，给长辈磕头。吃饺子的时候要先看喜神，财神，吉神，太岁的方位，头一口饺子不能对着太岁吃。等吃完饺子才算这才算完完整整的过完一年，你在外面跑了一年了，只要你能在最后赶到吃一口饺子这都算过年了。这就是饺子在我们北方的重要性，只要有饺子年就是完整的，你可以不懂，但请你尊重。