小白菜豆腐汤的做法（小白菜豆腐汤的做法简单介绍）

材料：小白菜100克，嫩豆腐250克，鲜虾仁50克，姜2片，蒜3瓣，盐适量，接下来我们就来聊聊关于小白菜豆腐汤的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

小白菜豆腐汤的做法

材料：小白菜100克，嫩豆腐250克，鲜虾仁50克，姜2片，蒜3瓣，盐适量。

小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐切块儿备用。

锅热油少许，炒香姜末、蒜片。

放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。