为什么小青柑喝多了对身体不好（小青柑能不能喝）

答：这里说的“小青柑”是说小青柑茶叶，是指把熟普（普洱熟茶）填充进已经掏空了果肉的晒干的未成熟的柑皮之中，而形成的一种花果茶。（具体形状请参考主图）花果茶也是常见常饮的茶叶品种，在西方比在中国更为流行，最普遍的搭配方式是以红茶作为原料茶，加上其他花草作为调料。出名的有茉莉花茶，桂花茶，荔枝红茶，佛手柑茶等等。

1，小青柑是以前的陈皮普洱的变种，它们之前的差别在于：1，小青柑皮是取于未成熟的柑，闻起来橘子的味道更加浓烈；2，由于小青柑个头很小，把熟普填充进去之后，不止外观漂亮，而且不大不小，正好可以冲泡一次。 所以一推出市场，就非常受欢迎，在短短几年之间变成了一个爆款茶。

2，那么，为何有人提出“能不能喝”的问题呢？ 我估计这涉及到了两点。1，有观点认为：品茶就要净饮，对调味/花果茶本来就有轻微的鄙视态度。现在小青柑居然搭配起熟普了，那么，普洱“越陈越香“的观念不就被冲击了吗？2，还有观点认为：小青柑是未成熟的陈皮，按照中医的传统理论，对身体有不良的影响。

3，我的看法呢？1，我是不反对花果茶的。从口感来说，你喜欢怎么搭配都行。虽然我不大爱喝花果茶，不过那是因为我口腔敏感度高，从茶叶的原本的味道中就能体验到各种美妙的滋味。其他调味品对我来说，反而破坏了口感。2， 小青柑比大部分胡乱搭配的花茶好多了。对有的人来说，熟普很是平淡无味，把小青柑加进去正好把味道提起来，又不互相破坏。3，谈到不良作用，并没有正式研究报告。即使有负作用的话，不天天喝一堆的话，正常也没事。反过来说，再好的东西，吃过量了都会中毒。（如维生素）

4，我关心的是安全性。行业内的人就知道，几年前刚开始用来填充小青柑的熟普有很大部分是劣质不合格茶。（储存不当，制作不良，发霉等等）这些无法上正规市场上销售的劣质熟茶，以一斤几块钱的价格被大量收购后，就用来制作小青柑。巧妙的是，小青柑皮的味道很浓烈，正好可以把劣质熟茶的霉味（或其他怪味）掩盖掉。这样一来，本应该扔到垃圾堆的劣质熟茶，就这样被流通到了市场。 因此，前几年，我从来不喝小青柑。这两年，有熟悉的安全可靠的熟茶厂家也生产小青柑了，我才慢慢喝起来。

5，小青柑皮，以广东新会最为出名，药用价值最优，香气最好。（新会分为不同的地方，产品质量有高低）口感方面，它的重要性比不上熟普，我就没有太多讲究了。（作者柯南，网名：知鱼茶室柯永旭，住深圳，喝茶30年，入行6年，走遍中国各地茶山。欢迎提问，或发表不同看法）