怎么用番茄做火锅底料（可以美容瘦身的火锅底料）

准备材料：

番茄（三个），浓汤宝（两个），水（2L），番茄沙司（90克），八角（四个），香叶（四片），干辣椒（四个），蒜（四瓣），葱段（20克），姜（4片），盐（适量），糖（一勺），食用油（30克）

1.准备好所有食材后，将食材处理干净，装盘备用。

准备食材

2.锅热倒油，大火将油温提高，油温升高后放入花椒，大料，香叶，辣椒，转小火炒香，所有材料榨干后捞出不要。

把香料里的香味榨出来

3.捞出所有香料后，锅内下葱姜蒜，用榨香料的油去煸炒，炒出香味。

下葱姜蒜炒香

4.葱姜蒜炒香后下入番茄。翻炒至番茄出汁水。

下入番茄

5.加入浓汤宝和番茄沙司。（没有浓汤宝用大骨汤代替也可以）

6.锅中加适量水，加盐和糖（糖是提鲜用，不要加太多）。待水烧开番茄火锅底料就完成了。

火锅底料完成

寒冷的冬季在家吃一顿番茄味的火锅，一定美美的。而且番茄锅不会吃胖呦。赶快给家人做吧。