黄精种植技术及前景（林下黄精种植技术简介）

一、黄精及其价值简述

黄精是百合科黄精属多年生草本植物，又称老虎姜、鸡爪参、鸡头黄精等，广泛地分布于我国各地，是我国传统有明确记载的药食同源植物，经济价值较高。

黄精的药食部分为地下膨大的块茎，极似生姜，结节状，每年生长一节，因此，具多少个结节，黄精生长的年份就有多长，结节越多，其有效成分含量越高，药食价值越大，逾显珍贵，售价也越高。

二、 黄精的种苗繁育技术

1、黄精种子的采集与储藏

（1）、种子采集时间

采集种子的母株需要健康无病虫害，当黄精的果实由绿色转变为墨绿色、深黑色变软时，种子已经成熟，即可进行采集。

（2）、种子处理方法

采收后的果实可堆放于荫凉处摊晾，当果皮全部变软后进行揉揉，清水漂洗，去除种子的果皮、果肉、果梗等杂质，漂浮的种子（未成熟）需撇去，同时剔除破损种子。收集到的健康种子放在通风荫凉处阴干，切记不可放置阳光下曝晒。阴干的种子可直接进行秋冬季播种，亦可沙藏催芽后春季播种。

（3）、种子储藏方法　

如果不采取随采随播的方式育苗，采集的种子需要沙藏。

沙藏时种子与沙子的比例需要大于1:3，即一份种子至少需要三份以上的沙子，沙子湿度以手握成团不出水，松手后自然撒开为宜。种子储藏量大时，可选择地势高，排水良好，背风阴凉处，挖沟储藏，储藏时，沟底先铺一层10 公分秸秆，再铺一层5-10 cm湿沙，然后放入种子与沙子混合物，厚度不超过50公分，最上面再覆盖5-10 公分湿沙即可。短期储存可直接存放于通风爽水的阴凉处。

（4）、种子储存的管理

定期检查，保持沙藏过程中沙子的湿润度，过干发白需喷水，及时处理霉变的种子，防止失水以及动物危害。

2、黄精种子的育苗

（1）、搭建荫棚

因地制宜搭建荫棚，棚高以方便操作为宜，可以起到避雨、遮荫（遮阳率60%）效果。亦可直接在苗床覆盖拱形（竹片做支撑）遮阳网，做简易遮荫处理。

（2）、选择合适的地块

选择地势较高，背风向阳，排水良好，灌溉方便的林缘或林下地块作为育苗圃地。要求土壤深厚、肥沃、疏松，富含腐殖质，最好是未开垦种植的荒地最佳。

（3）、整地做畦

细致整地后做畦，苗床高约20 公分、宽约120 公分左右，开挖排水沟，利于排灌。

（4）、播种时间

随采随播一般在每年11-1月，沙藏春播选择在每年3-4月。

（5）、播种量

黄精种子较小，每亩播种量15 公斤，每亩出苗数可达到30万株左右。

（6）、播种方法

播种方法采用撒播或条播，播种后覆细土或营养土1公分高即可，稍镇压后浇水，然后盖上松针或砻糠或秸秆，保温保湿，以利出苗。

（7）、苗期管理

播种后，根据土壤的干湿程度，适时地进行浇水，持续降雨需注意排水。待幼苗出土后要及时清除秸秆，若用松针或砻糠等细碎覆盖物的不用去除。待苗出齐后，在生长期内每隔15 -20 天可喷一次叶面肥，待地上部分枯萎后，施一次有机肥。每年的4 -6月份进行人工除草。

三、林下黄精种植技术

1、适宜种植的区域

我国绝大多数地方均适宜林下黄精种植，其中长江以南丘陵山地最为适宜。

2、林下黄精种植地的选择

交通便利、坡度平缓、温暖湿润、地下腐殖质土深厚、林分郁闭度0.4以上的林地均适宜种植黄精，尤其是通透性好、排灌方便的退耕还林地块，是林下种植黄精的首选地块。

3、 林地草灌的清理

清除林内地表杂草及小灌木，剔除树木多余的丛生萌条及过低的侧枝，拓展黄精种植空间；平地需要挖好边沟，利于雨水排放，使林地不积水；再将林地粗放整理成隆起的带状即可。

4、栽植时间

每年春秋两季均可栽植黄精。春栽可于2-3月进行，秋栽一般在10-11月进行，一年四季均可补植。

5、栽植方法

将采挖的健壮黄精种苗均匀在种植带栽植，遇到石块或树兜可避开，栽植深度宜浅不宜深，覆盖腐殖土踏实即可，覆盖落叶或砻糠。

直接使用块状种茎种植的，芽眼应向上，覆盖腐殖土以看不见茎芽为标准，稍加压实覆盖落叶或砻糠即可。

6、 中耕除草

每年5-6月，7-8月各进行1次拔草或锄草，锄草宜浅锄，避免伤根。不能使用除草剂除草，以免污染种植环境，需要人工拔除杂草。只要栽植前整地除草干净彻底，栽植后覆盖碎草，草量就不会很多。

7、 黄精施肥

每年结合中耕除草可适度进行施肥。在黄精生长期除草后可以施水肥，每亩施水肥1000-1500 公斤。黄精倒杆后，冬肥要重施，每亩施用生物质肥或农家肥500-1500 公斤，与钙镁磷肥 50 公斤、饼肥50 公斤混合后施于苗床上，施后浅锄沟里杂草覆土盖肥，顺苗床培土。

8、 黄精采挖

黄精是多年生草本植物，种子繁育苗移栽后一般生长5年以上才具有经济和药用价值；用根茎移栽的生长3-4年才可以采挖，特种种植的需10年左右。采挖时间以秋季地上部分枯萎时为佳。完整挖出根部，抖去泥土，去除残茎，挑除病茎。采挖过程需避免机械损伤外皮，采挖的黄精妥善储存，防止冻害。

四、病虫害防治技术

黄精种植应贯彻“预防为主，综合防治”的宗旨。以农业防治为基础，提倡生物防治和物理防治，科学应用化学防治技术的原则。

农业防治：排灌及时不留积水，降低土壤湿度；发现病株立即清除，集中烧毁或深埋，并用5%石灰水灌病株处消毒。

物理防治：在黄精种植地块安装频振式杀虫灯，诱杀金龟子和地老虎等害虫。

化学防治：不提倡化学防治，原则上以施用生物源农药为主。优先选用高效、低毒的生物农药；尽量避免使用除草剂、杀虫剂和杀菌剂等化学农药；绝不使用禁限用农药。

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