汤河粉的最佳吃法(简单又营养的汤河粉)
这两天儿子喉咙发炎,胃口不怎么好,说想吃汤河粉,我都不记得他上次喉咙发炎是几时了,他上小学后喉咙发炎感冒的次数都减少,这两年更是没有感冒过。上幼儿园那三年平均一个月要发一次高烧感冒,想想那几年带孩子真累。
早上快完家务活已9点了,带他上诊所看医生开点药给他吃,顺便把菜也买回来了,中午就做道简单又营养丰富的汤河粉吃吧!
准备食材
河粉、牛肉饼、鱼旦、瘦肉、白菜、葱。
河粉
牛肉饼、鱼旦、瘦肉。
白菜
先把牛肉饼和鱼旦清洗干净放锅中加水先煮汤。
水煮沸腾后,把瘦肉放进去煮。
汤一边在锅里煮一边清洗食材。
配菜做完了。
把汤煮出浓郁香味出时把白菜放汤里面煮。
煮上一分钟白菜熟了就可以关火了。
这时候用烧水壶煮一壶开水汤一下河粉,因为河粉本身是蒸熟的,就不用跟汤一起煮了,而且跟汤一起的河粉不好吃。
把河粉分三份装盆里
用开水泡一会再把开水过滤掉
然后把煮好的营养汤倒进盆里。
洒上葱花,香喷喷的汤河粉就完成了。
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