怎样炒面(怎样炒面好吃)
炒面配料:面条,鸡蛋,肉丝,胡萝卜丝,小油菜,葱段,香葱,老抽,接下来我们就来聊聊关于怎样炒面?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
怎样炒面
炒面配料:面条,鸡蛋,肉丝,胡萝卜丝,小油菜,葱段,香葱,老抽。
将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;
锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;
放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味,再放入面继续翻炒;
改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。
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