一级大豆油和三级大豆油有什么区别（一级大豆油和三级大豆油区别介绍）

成分不同：一级大豆油经过多层处理，杂质去除，更加纯净，但是营养成分也相对少了，三级大豆油没有经过这项处理，杂质相对多点，但是更具营养，接下来我们就来聊聊关于一级大豆油和三级大豆油有什么区别?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

一级大豆油和三级大豆油有什么区别

成分不同：一级大豆油经过多层处理，杂质去除，更加纯净，但是营养成分也相对少了，三级大豆油没有经过这项处理，杂质相对多点，但是更具营养。

用处不同：一级大豆油，就是色拉油，主要用来做沙拉。而三级大豆油就是食用油，一般用来烹饪或者是油炸食品。

口感不同：一级大豆油的口感清淡，在烹饪的时候油烟比较少，而三级大豆油比较香，烹饪油烟会比较多，但是营养相对丰富一点。