秋冬季白萝卜这样吃鲜香美味（霜降后吃萝卜一咬嘎嘣脆）

#10月吃什么# 萝卜！

常言道:冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方！可见萝卜在饮食文化中的重要性。萝卜开胃爽口消食，其主要作用就是促进消化和吸收。萝卜一咬嘎嘣脆，无论生吃还是做菜烧汤、拌馅儿、拌凉菜，雕刻拼盘儿，腌咸菜等那绝对是主流。萝卜有青萝卜，红萝卜，紫萝卜，胡萝卜，心里美萝卜，做人可不要当花心大萝卜！

霜降后就要进入冬季了，天气逐渐变冷，那俺就大气滴吃萝卜，吃萝卜有益于身体健康。早晨喝一碗萝卜疙瘩汤，清淡不油腻有营养，喝起瞬间冒汗全身舒坦，吃完开开心心上班赚钱。

过程:1.青萝卜一个，洗净切丝。三口之家烧汤用半个萝卜就可以，取上半部分

2、取一大碗面粉加一点清水搅匀，用筷子搅拌成小面疙瘩

3.切点葱花姜丝，起锅烧油，放姜丝葱花爆香

4.倒萝卜丝炒匀，加一点水炒至变软。加两舀子水，大火烧开

5.水开后撒入面疙瘩，快速搅匀，咕嘟咕嘟开锅啦加适量盐，倒酱油醋，OK出锅，趁热喝

食材:红萝卜，植物油，蒜，白糖，老抽生抽，料酒

老公在老家里给我拿来个好玩儿的萝卜，我一瞅，哈！有手有脚有尾巴，就像红孩儿，俺爱不释手玩了几天，眼看要焉悠，赶紧吃了吧红烧不错，把它切开那一刹心里不舒服想哭。

过程:1.红萝卜一个洗净，去头去尾削去杂根，然后切滚刀块儿。切几个蒜瓣

2.起锅烧油，放蒜瓣儿爆香

到萝卜炒匀，哎呀我滴红孩儿，心里真不是个滋味

3.倒老抽生抽，一勺料酒50克白糖，搅匀加水没过

5.中火炖十分钟就可以，然后大火收汁儿

OK，红烧萝卜就做好啦！放点香菜添彩。尝下:软嫩香甜，入口即化，美味可口，操作简单易上手，吃一口塞肉肉。

给你个萝卜你怎么做？最后上萝卜拼盘，晚安好梦！