宜宾五粮液片区最新消息(五粮液成种粮大户)

宜宾五粮液片区最新消息(五粮液成种粮大户)(1)

宜宾五粮液片区最新消息(五粮液成种粮大户)(2)

名酒观察 关注名酒生态,酒业从业者、投资人都爱看的酒业内容原创平台21篇原创内容

公众号

文︱ 行业研究员 方才、牛闻闻


五粮液,最近有一条新闻值得关注。

4月20日,五粮液在宜宾李庄左湾的五粮液专用粮基地举行首届种粮大典。五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦表示,“十四五”期间,围绕“五粮液高质量倍增工程”,将现有100万亩酿酒专用粮基地逐渐升级建设至200万亩规模,进一步实现原粮供应的自主可控。

这是五粮液首次举办了“种粮大典”。

宜宾五粮液片区最新消息(五粮液成种粮大户)(3)

也是行业内第一家名酒企业把“种粮”做成如此有仪式感。

从五粮液发布的一些新闻稿也能看出,五粮液一直也在做原粮供应自主可控方面的工作。

几个标志性大事:

1、2017年,宜宾五粮液有机农业公司成立,开启五粮液专用粮基地建设,是五粮液酿酒专用粮供应链平台管理公司;

2、2019年,国内首家省级以上酿酒专用粮研究平台——四川酿酒专用粮工程技术研究中心(以下简称:中心)在宜宾挂牌成立;

3、2022年,种粮大典举办。

五粮液的专用粮基地在哪里?

名酒君通过公开查询,宜宾翠屏区李庄镇左湾5000亩五粮液专用粮基地,主要是水稻和高粱。

截至2020年,五粮液专用粮基地升级建设总面积共105万亩,主要分布在四川境内,总面积76万亩,占比达71.6%。另外在全国优质产区江苏、新疆、河南、安徽、内蒙古等地也有些许分布,中化农业、中粮 、中储粮、安徽龙亢农场等战略伙伴帮助五粮液获取优质的生产粮源。四川省内基地中有51万亩分布在宜宾境内,占比达67.1%。

从作物种植面积雷达图发现,五粮液专用粮基地形成了以宜宾为核心、四川为主体,兼顾国内部分酿酒专用粮种植优势产区,通过“核心示范”“战略合作”两种管控模式。

综合以上信息,名酒君认为,五粮液已经先行迈出一大步了。

1、粮食安全成为近几年的大话题,保证酿酒专用粮的稳定可控,一直是名酒企业心头事,对于浓香酒而言,出酒率、优酒率更是有着严格要求。五粮液要扩建专用粮基地,这是发出“抢”粮的信号。

2、种粮大典,朴实,真切。这是五粮液和曾从钦对于酿酒原粮不惜成本地投入的集中体现。五粮液这次做了一回大哥的事情。

3、高粱酿出了贵州茅台、泸州老窖,小麦酿出了苏格兰威士忌、俄罗斯伏特加、德国黑啤,大米酿出了日本清酒,玉米酿出了流行美洲的奇恰酒,五种粮食酿出五粮液,也不难理解五粮液更需要关注粮食的稳定和安全。

4、宜宾给了五粮液最大的支持,宜宾51万亩土地给了五粮液种粮,而公开资料显示,宜宾幅员面积总共13283平方千米,换算一下宜宾幅员面积共计1992.45万亩,接近3%的面积给了五粮液种地。而我们以五粮液专用粮基地扩建至200万亩来算,相当于五粮液专用粮基地面积有了宜宾市面积的10%之多。

5、粮食高质量的产出,必然会带来五粮液优质酒的产出,按照亩产1000斤粮食来测算,3斤粮食酿造1斤基础酒来算,五粮液扩建专用粮基地,会带来15万吨产能(粗略估算),这会带来什么样的影响呢,名酒君觉得这才是五粮液的做“种粮大典”的根本意义所在。

宜宾五粮液片区最新消息(五粮液成种粮大户)(4)


宜宾五粮液片区最新消息(五粮液成种粮大户)(5)

名酒观察 关注名酒生态,酒业从业者、投资人都爱看的酒业内容原创平台21篇原创内容

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页