嘎嘣脆枣制作方法（嘎嘣脆枣做法）

材料：红枣干20克，白糖3030克，盐0.25茶匙，红糖克10克，黄油克50克，蛋白2个，小苏打粉0.25茶匙，燕麦片70克，低筋面粉50克 ，接下来我们就来聊聊关于嘎嘣脆枣制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

嘎嘣脆枣制作方法

材料：红枣干20克，白糖3030克，盐0.25茶匙，红糖克10克，黄油克50克，蛋白2个，小苏打粉0.25茶匙，燕麦片70克，低筋面粉50克。

黄油提前室温软化用手能轻按出小坑，干红枣切成碎粒，蛋白和燕麦片拌匀。

黄油、糖、盐用打蛋器均匀打发。

筛入面粉和小苏打粉，轻轻用工具搅拌均匀。

加入红枣干碎粒和搅拌好的蛋白燕麦糊，所有的材料拌成团即可。

烤盘内铺上锡纸或耐高温油纸，取适量面团揉圆，在烤盘上尽量压薄。

烤箱160度预热，整好形的饼干放金烤箱烤30分钟即可。