醋泡黄豆怎么做好吃（醋泡黄豆做法）

食材：黄豆100g 辅料：米醋200ml ，接下来我们就来聊聊关于醋泡黄豆怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

醋泡黄豆怎么做好吃

食材：黄豆100g。

辅料：米醋200ml。

准备好食材。

找一个干净透明的瓶子，用沸水消过毒，晾干水分。

黄豆洗净，沥干水分。

将黄豆放入锅中，锅中不要倒油，小火慢烘，表面变色后可盛出。

将黄豆倒入瓶中，晾凉。

倒入米醋。

醋要淹过黄豆。

盖上瓶盖，放到冰箱冷藏室内，一星期后便可食用。浸泡期间，黄豆体积会变大，会将米醋吸干，所以看到黄豆超出液体后，要再倒进去些米醋，淹过黄豆。

每天可吃十粒，不要多吃。