减脂吃什么鸡胸肉最好（担心吃多会长肉）

冬天运动少，担心吃多会长肉，试试低脂鸡胸肉，不长肉又解馋

最近这几天呢，妹妹又嚷嚷要减肥，说不要吃什么重油重盐的食物了，要吃一些健康的饭菜。减肥这种事三分靠练，七分靠吃，所以吃还是非常重要的，那我一定要在饮食方面给妹妹把好关。

其实要减肥也非常简单，尤其是做菜，像鸡胸肉就是非常好的减肥食品，不仅营养很丰富，而且吃起来味道也很好，那么今天的晚饭就给妹妹做一道黑椒鸡胸贝果三明治吧。满满的一大盘，就算都吃光了也没有多少热量，完全不用担心会长胖。

贝果看上去和甜甜圈非常像，但是它们俩最大的区别就是制作的方法不同，贝果是用烤箱烤制成的，而甜甜圈是油炸而成的。

而且它们俩的做法也不一样，贝果是先把面搓成 长条，然后连接起来，围成一个圆形，甜甜圈是把一个小面团中间戳出一个洞，再油炸而成的。

所以呀，如果担心胖的朋友们可以选择吃贝果，而不是吃甜甜圈。甜甜圈属于高油高糖的甜品，如果担心胖的小伙伴们还是避一下吧。

【菜名】：黑椒鸡胸贝果三明治

【所需食材】：

鸡胸肉一块 生抽一勺 鸡粉少许 料酒一勺 橄榄油适量 黄瓜半个 盐适量 玉米淀粉一大勺黑胡椒适量 黑麦贝果两个

【烹饪过程】：

1、买来的鸡胸肉先简单用清水清洗一下，然后从中间把鸡胸肉切开，给鸡胸肉分成两半。之后再改刀把鸡胸肉切成四块。

2、把分成了四片的鸡胸肉，全部都用刀背拍几下，把鸡胸肉拍松。

3、在碗里放上鸡胸肉，然后把玉米淀粉，生抽，盐，鸡粉，料酒和黑胡椒装进碗里。可以带上一次性手套，把调料和鸡胸肉按摩均匀，按好了之后盖上保鲜膜放到冰箱里面冷藏。腌制一下至少需要腌制四个小时，大家可以在前一天就腌好，第二天早上起来再做。

4、黄瓜清洗干净之后切成黄瓜片，黑麦贝果也是从中间切开，分成两半。

5、在平底锅里面倒入适量的油，这里推荐大家使用橄榄油，因为橄榄油的热量比较低，比较适合减肥时期来食用。开小火把油烧热之后就可以把鸡胸肉放到锅里了。

6、一面差不多煎一分钟左右就可以了，稍微在锅里面淋上一点清水。

7、接下来我们把盖子盖上，水分收干，就可以把鸡胸肉盛出来了。

8、然后我们来进行一下摆盘，把贝果放在最下面，然后把黄瓜片整齐地摆在贝果上，摆一圈儿，再把煎好的鸡胸肉放在最上面，我们就可以吃了。这个不管是当做晚餐还是早餐都是很好的选择，而且做起来很容易方便，也不浪费时间，大家如果想要减肥或者想尝一尝，那就来学习一下吧。

【烹饪窍门】：

1、鸡胸肉最好提前一天晚上腌制一下。

2、鸡胸肉的时候加一些清水，这样鸡胸肉煎出来会更嫩一些。

3、不一定要用橄榄油，如果没有橄榄油，其他油也可以。

【文案编辑】：目海食 小涵