铁板鱿鱼的做法是怎样的(铁板鱿鱼的烹饪方法)
食材:鱿鱼400g,蚝油适量,食盐适量,孜然适量,辣椒粉适量,鸡精适量,洋葱适量,黑胡椒粉适量,油适量,接下来我们就来聊聊关于铁板鱿鱼的做法是怎样的?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
铁板鱿鱼的做法是怎样的
食材:鱿鱼400g,蚝油适量,食盐适量,孜然适量,辣椒粉适量,鸡精适量,洋葱适量,黑胡椒粉适量,油适量
鱿鱼须洗净,加盐和烧烤调料腌制半天。
煎锅平底锅放少许油,加入腌制好的鱿鱼须,中火煎至金黄。
加入孜然粉,辣椒粉,翻煎,盛出。
放入洋葱,继续煎至金黄,撒上黑胡椒。
铁板(网上有卖)取出,刷上油,加热铁板,把煎好的洋葱铺上。
洋葱上面倒上剪好的鱿鱼,完成。
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