儿时花馍的做法（都在这道生日花馍里）

娘亲糖尿病不能吃蛋糕，今天亲手给她做个蔬果生日花馍营养健康，爱心满满。

By 美伊0606

用料

• 普通面粉 300克
• 酵母粉 3克
• 水 适量
• 菠菜汁，火龙果汁 各适量
• 金丝枣 适量

做法步骤

1、分别用温水、火龙果汁、菠菜汁、可可粉，加酵母和面，揉成光滑面团，醒发1.5倍大。

2、取出一块白面团揉面排气，擀成一厘米厚的圆饼，分割出叶片，压花，做成花馍底托

3、取绿色小面团，揉面排气擀成小圆饼，对半分割捏出花型

4、绿色叶片分别包上洗净泡发好的金丝小枣，摆在白色花馍底托上

5、取一小块可可粉面团，改成一厘米厚的小圆饼，等分分割捏出花形。 火龙果面团揉面排气，分出饺子剂大小的等分面团擀皮，五个为一组团成玫瑰花型，摆在花馍上层。 做好的花馍坯，盖保鲜膜二次醒发十分钟

6、蒸锅水开摆入花模，大火蒸15分钟，关火焖两分钟取出。

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