1分钟学会做10种凉拌菜太棒了（最简单最好吃最便宜）

最简单，最好吃，最便宜，最接地气的一道凉拌菜，你值得试试！今天小面姨给大家分享一道“豆芽拌胡萝卜”的做法，这是一道做法很简单的美食。胡萝卜是冬季时令菜，所以入冬以后，我会隔三差五会做给家人吃，有时候凉拌，有什么热炒，有时候搭配别的蔬菜一块炒，有时候单独做，反正几乎每周都会坚持吃一两次。胡萝卜的做法有很多种，在我们这里吃的最多的是凉拌胡萝卜丝，冬季吃这个最爽口。但今天我决定用豆芽搭配胡萝卜丝做一道凉菜让家人吃。因为是冬天，为了不能太凉，我用热水专门过了一下豆芽和胡萝卜丝，是这道菜的口感吃起来更适合冬季吃。这道菜做好之后，口感绵软酥脆，不热不凉，吃起来正好合适。老公和孩子都很喜欢吃，每人喝了一碗粥，把这道菜全吃完了。冬季天冷，很多人不爱出去运动，宅在家里看电视，这样容易身体容易长肉肉，那么就请多吃这道菜，有瘦身嫩肤补水的作用，女人最爱吃。

冬天减肥就吃这菜，10分钟做好，易饱腹没负担，冬天也是小蛮腰！红萝卜大家都知道吧！不仅价格很便宜，红萝卜的营养价值非常高。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效，在我们老家村里，家家户户到了冬季，几乎每家每户每天都吃胡萝卜丝。豆芽相信大家平日里都离不了吧，简直是家庭必备，豆芽营养丰富，物美价廉，一年四季菜市场上都有，是大家餐桌上常见的食材之一，黄芽和胡萝卜放在一起凉拌，简直是绝配，味道鲜美，吃上一口，非常过瘾。为了我们有一个健康的身体，我们应该经常食用红萝卜和豆芽，长期的补充我们人体需要的营养元素，使我们的身体更加健康。豆芽和胡萝卜丝一起凉拌挺绝配的，爽口好吃，美味下饭，而且冬天吃不长膘，让爱美的女性身体变得更面条。现在我把这道“豆芽拌胡萝卜”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着菜谱做起来。

食材：黄豆芽1盘、胡萝卜1根、葱白1段、适量的盐、生抽、香醋、香油。

做法：

1、需要的食材都准备好。

2、把豆芽洗干净，捞出豆皮，锅里加水烧开，放上豆芽焯水，断生即可。

3、1根胡萝卜洗净去皮切丝。

4、胡萝卜丝也放开水里烫一下，捞出过凉后控干水份。

5、一段葱白切成葱丝。

6、把焯烫过的豆芽，胡萝卜丝、放入盆里，放上葱丝。

7、放上适量的盐，倒上生抽、香醋，香油拌匀装盘即可。

8、又脆又嫩，拌上一盘都不够吃，营养丰富还经济实惠。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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