上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)

每当人行道的绿灯格外明亮时

整片的天空已经黑得很彻底了

绿灯「叮叮」作响闪烁的时候

提醒着路上行人赶快穿过马路

奔赴今晚神秘不可测的夜生活

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(1)

可是密集的办公楼里

总是映出来来往往匆忙的身影

即使白天埋头工作

夜幕降临,还是无法停息

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(2)

食物是夜色下的“一抹白月光”

空有一颗想寻味整个魔都的吃货心

却没有准时下班的时间

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(3)

为了解决这个难题

这家店亲测:出品稳定

快来和我,一起忙里偷闲

把美味吃进肚子里~

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(4)

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(5)

凉风习习,秋意渐浓

肥美的烤鸭成了腹中常客

烤鸭油脂唯有夺人口舌

而非令人发腻,才是最佳的状态

更是食客口口相传的“第一要义”

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(6)

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(7)

烤鸭挂炉前

经过长时间的排酸

使得鸭胚不腥不燥

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(8)

高温炙烤过程中

火力直接抵达炉顶

还需不停地观察火候

不断地翻面调整

令烤鸭色泽均匀,熟度一致

肉质浸满果木香

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(9)

烤熟后的每一只

都拥有傲人的身材

成色也很漂亮

视觉上就能促进食欲

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(10)

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(11)

将烤鸭最好吃出众的部位片成一盘

这与街边流水线烤鸭的味道可谓大相径庭

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(12)

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(13)

呈上桌来,份量超足

香气从盘子里跳跃而出,活跃在鼻尖

刺激这摩拳擦掌的馋虫军队

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(14)

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(15)

鸭皮开始与鸭肉“抢风头”

通透感的鸭皮,薄厚适中,酥脆利落

鸭肉表面泛着晶莹的油光,口感饱满紧实

这场争宠不分胜负,全都爱不释口

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(16)

在吃饭这件事情上

一定是勤奋又讲究der

未品尝过的朋友,还欠古都鸭王

一个“为美食停留的机会”哟

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(17)

这份套餐,兼顾口感与性价比

话筒举起:老板,你还想赚钱吗?

正好!为吃货们节省不少票票!

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(18)

原价 337元 的

{古都鸭王御桥店3-4人餐}

限时抢购,仅需 99元

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(19)

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烤鸭

Roast Duck

烤鸭的油香很明显

在齿间温柔得化开

滋出正统的油润感

深得年轻人的喜爱

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(20)

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(21)

老客户和资深食客会发现

皮肉之间夹着一层 显而易见的薄薄油脂

所以连皮带肉一起在嘴巴里消融

完美地汇聚这只鸭的充足精华

称得上是一份“得体”的烤鸭

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(22)

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(23)

荷叶饼虽是个小角色

但每一张里都藏有师傅的选料和用心

老师傅们当天现擀现烙,保留充足的水分

撩起来感觉有些薄透,却很柔软,有韧性

手工制作,还会带有微微甜的味道

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(24)

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(25)

酱料的咸甜度

在符合大众口味的基础上

增加了特制的调味料

这份细致的心思,解释了

“为什么烤鸭每天都被订爆” 的原因

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(26)

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(27)

金汤肥牛

Jintang Fat Cattle

美味与牙齿的接触的时候

是味蕾的兴奋,是食欲的复苏

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(28)

肥牛香气浮满口腔

咀嚼间,肥牛的肉感更为鲜明

金汤特有的味道变成舌尖的记忆点

两者结合,进味速度很快

不言而喻地满口飘香

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(29)

蒜香鲈鱼

Garlic Perch

丰腴的鲈鱼入侵口中

当属活生生的“打啵选手”

无与伦比的细腻在层层递进

怡然有序的凝实在步步为营

拯救慵懒的,安静的味觉

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(30)

手撕包菜

Shredded Cabbage

最怕素食过于清淡寡味

手撕包菜的调味感不是很重

却可以吃出浓郁风味的“奢华感”

就算在烤鸭面前,也不会失色几分

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(31)

椒盐土豆排条

Salt and pepper potato stea

这不是一个合格的土豆排条

早已升级成惊艳了

入口的那一下,香得很“莽撞”

咬开后,舌头轻轻一展,绵密铺满口腔

沉在嘴巴里的土豆味,妥帖异常

贪心地好想问老板再要一盘

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(32)

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鸭架靓汤

Duck Frame Beautiful Soup

喜欢喝汤的朋友

鸭架千万不能浪费咯

喝一口奶白色的浓汤

眼睛无法感受到的清香甘醇

隐隐潜藏在汤底的鲜嫩浓润

在嘴巴里生成一朵朵顺滑的花儿

再一点点抚平舌尖的燥热

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(33)

套餐家族

Food Family

一份份丰富的菜品

像一个个小淘气包

冲进了我的肚子里

挑战肚子的承受度

唔... 我快要吃不下啦

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(34)

古都鸭王

Ancient capital roast duck

以简洁的线面关系勾勒放松环境

基础色调的组合,观感干练高级

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(35)

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(36)

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(37)

质感华丽的座椅,抢夺视线中心

用餐氛围抛弃了繁复的多余装饰

光影交错相间,营造出和谐之美

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(38)

上海地道京味烤鸭(一份正统得体的烤鸭)(39)

想要的,无非是和别家不一样

这在古都鸭王的每道菜品里亦有体现

减肥失去了克制

因为古都鸭王值得你的小放纵

限时抢购

▣ 古都鸭王御桥店3-4人餐

抢购价:

99元

抢购日期:即日起-2019.09.10(以售罄为准)

发码日期:购买后24小时内发码(手机短消息,注意关闭短信拦截功能)

预约日期:请至少提前一天通过短信网址预约

使用日期:2019.09.04-2019.11.19(中秋9.13以及国庆10.1不可使用)

套餐内容:

1.烤鸭半只 108元

2.金汤肥牛 69元

3.蒜香鲈鱼 68元

4.手撕包菜 26元

5.椒盐土豆排条 38元

6.鸭架靓汤 20元

7.米饭3-4碗 8元

注意事项:

*营业时间: 11:00-14:30;16:00-21:30(周一至周日)

*定制套餐,购买后不可退换

*午晚通用,周末节假日通用不加价

*预约并非预约留位,仅作为套餐当日名额预约,特价活动需囤票于有效期内消费,非当即使用的常规活动,若特殊情况需当日到店请致电商家

*指定日期预约不到不作为退款理由

*用餐高峰期等候时间可能较长,敬请谅解

*每人限购一张,每桌限使用一套,不可叠加,不可拼桌

*套餐仅供堂食,不提供餐前打包,饭后打包费用需咨询商家

*套餐内的内容由于时令原因会略有调整,请知悉

*此套餐仅限单独使用,不与任何其他套系、或特惠活动叠加使用

*超出套餐内容菜品,请按照餐厅内正价支付给餐厅

*提供免费wifi,停车位收费标准请咨询商家

*商家地址:上海市浦东新区御桥2049商场4F405

定制特惠抢购产品,购买后不支持退款,2019年11月19日 前不用则自动作废,请谨慎购买

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