四八宴菜（源于沂蒙地区70年代流水席）

充满爱的五月，让母亲放下手中的锅铲，走出厨房，带她来海拔千米之上的蒙山会馆，尝一尝别具风味的美食——八八宴，从美食中，品尝出浓浓的故乡情。

“八八宴”源于沂蒙地区70年代流水席，传统重要的日子里，聚众而餐，坐八客，食八菜（四果碟、四凉碟、四热盘、八大碗），寓意“四平八稳”。

蒙山会馆的“八八宴”在沂蒙老厨师讲述的“八八宴”菜品基础上进行改进，粗菜细作、土菜精做，更加注重现代人们的口味需求，迎合现代人追求绿色、健康的饮食观念。

松伞炖鸡、芥末面拌萝卜皮、沂蒙卷煎、咸鱼炖鸡蛋、白水肉丸、岱崮豆腐等，既美味又健康，一家人坐在一起品尝“八八宴”，不仅美味，更能拉近与家人的感情。在这个有爱的世界，再适合不过与母亲一起品尝了。

感受老沂蒙厚重历史的沉淀，品尝传统味道的美食，感受故乡的情怀，这一桌“八八宴”，你一定不能错过！