广州白云哪里有碎冰(传下去这个初秋)

静悄悄地,贵阳2022年的秋天就开始了。虽然入秋后的大贵阳晚风开始有了凉意,但白天的平均气温还是16.5℃-28.5℃。

炎热的天气里,贵阳人并不介意在凉爽的夏天更快乐。

比如,炫各种好吃又好看冰!

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今天,盟妹子就把私藏的冰店,一并搜罗给大家!

#吃冰目录#

①内藏玄机的「老贵阳地道小吃」

②陪伴贵阳人长大的「豆豆甜品」

③小清新日系刨冰「再来冰田」

④安顺味道「小舒冰浆」

⑤“制霸”朋友圈的「You&me」

01

内藏玄机的「老贵阳地道小吃」

“老贵阳地道小吃”开在青云路路边,一个朴实无华的门头、一间几平米的老店铺,却大有玄机。除了常规的老贵阳粉面,他家冰品广受欢迎,冰荔枝、冰杨梅、冰菠萝几款水果冰鲜俘获了无数吃货的心。

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盟妹子点了一份冰荔枝,老板娘用塑料碗装着端上来,乍一看,荔枝 冰沙的 cp 平平无奇,但浅尝一口后,直接封神!

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冰荔枝甜而不腻,无比上头,荔枝果肉晶莹脆嫩,冰冰凉凉触摸着舌尖上的每一个细胞,连汤水都富含清冽果香,惊艳席卷整个味蕾!盟妹子只有一句话想说:“冰荔枝之后,其他的冰,不过莞莞类卿。”

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因为店铺面积不大,老板常在林荫树下支张方桌,炎炎夏日,食客们一边吃水果冰鲜,一边唠家常,原汁原味的老贵阳夏日氛围拉满。

地址:南明区青云路 34 号

安利:冰荔枝、冰杨梅、冰菠萝

人均:8-13 元

营业时间:10:00-20:00

02

陪贵阳人长大的「豆豆甜品」

在贵阳,不吃豆豆甜品,就不算真正开启夏天!这家广东风味的糖水铺子,陪伴了几代贵阳人的青春。

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绿豆沙加粑粑是经典必点款,清爽可口的绿豆沙配上小丸子,豆沙绵密,口感醇厚,丸子 Q 弹,软糯适口,还有陈皮和芝麻的香味。一口下去,热气全无,而且分量很足,胃口不大的朋友一碗足以饱腹,连午饭都省了。

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除了绿豆沙加粑粑,番薯芋头粑粑也是广受欢迎的解暑神器。它的主要食材是冰沙、芋头、小丸子,软软糯糯、QQ 弹弹、冰冰凉凉,搭配得恰到好处,甜而不腻,一整碗“广东滋味”,增加夏日甜度。

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每年盛夏,这家广东风味的糖水店都调试着贵阳人的口味,成为贵阳美食的“必打卡项”。

地址:南明区兴隆街 160 号

安利:绿豆沙加粑粑、芋头糯米粑糖水

人均:9-16 元

营业时间:10:00-21:00

03

安顺味道「小舒冰浆」

小舒冰浆来自安顺,在老家就很出名。冰店藏在南明区南横里的角落,店面不大,却是夏季排队王。

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与贵阳常规冰浆做法不同,他家冰浆是将新鲜的水果、软糯的糯米一起混合放冰浆机里搅打,再加入雀巢奶粉增加香滑口感,打好后的冰浆,撒上花生碎和红糖玫瑰酱才算制作完成了,食材 hin 丰富。

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他家广受贵阳人欢迎的品类有黄瓜牛奶冰浆、芒果牛奶冰浆、咖啡牛奶冰浆等,盟妹子点了一份芒果牛奶冰浆,端上来就能闻到浓浓的芒果香味,颜色看上去也很夏天。暴风炫入口中,沙沙甜甜,还有芒果果香萦绕齿间,用舌尖一抿,就能发现藏在其中的软糯糯米,赋予冰浆饱满颗粒感。

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黄瓜牛奶也很推荐,吃起来清清爽爽,是夏日解暑必备。

地址:南明区正谊路 2 号 1 单元一楼

安利:芒果牛奶冰浆、黄瓜牛奶冰浆

人均:8-20 元

营业时间:10:00-20:00

04

小清新日式刨冰「再来冰田」

相较于前几家冰店,主打日式刨冰的再来冰田价格偏贵,但环境和冰品颜值也蹭蹭蹭提升,适合小姐妹一起下午茶。

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据说他家是馥家烤肉新开的刨冰店,从店面装修到冰品制作都是日式风。走进店内,暖黄色的灯光、木纹门头,有如樱桃小丸子动画片里的刨冰屋,一整个日式氛围。

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他家刨冰以日式清水冰为主,手工削冰,口感带有细微的冰晶感,酱料也是纯手工熬制。盟妹子点了一份“店长推荐”的新品椰子冰,是用新鲜椰子熬制而成,表面撒有椰片、坚果,一口下去椰香浓郁,甜而不腻,令人瞬间过上了清清爽爽的夏天。

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此外,他家的菠萝刨冰、抹茶刨冰、泰式奶茶刨冰都很受欢迎,不喜欢甜味还可以选咸蛋黄肉松刨冰,每一份料都很足。而且,去年他家还是贵阳冰店的排队王哦!

地址:云岩区泰祥国际商办楼楼底珮姐老火锅旁

安利:椰子冰、咸蛋黄刨冰

人均:50-60 元

营业时间:12:00-20:00

05

“制霸”朋友圈的「You&Me」

You&me 简单的小两层,以 ins 风简洁装修,主打泰式绵绵冰,是很多贵阳小姐姐们心水的宝藏小店。

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他家特色的绵绵冰有芒果味的雪上芒芒、抹茶味的富士山下、奶茶味的雪满暹罗,雪冰蓬松软绵,每一款的颜值都超高,随拍随出片~

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盟妹子点了他家抹茶味的“富士山下”,端上桌就忍不住疯狂拍照,绿色的抹茶,让人一眼就能感受到凉意。口感上,抹茶与红豆相得益彰,淡雅清甜。一勺入口,绵软又沁人心脾,齿间留有丝丝茶香,而且绵绵冰里还藏着大块麻薯,Q 弹有嚼劲,越吃越惊喜!

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炎炎夏日,到 You&me 点一份绵绵冰,寻一个靠窗的位置小坐放空,别提多惬意。

地址:云岩区毓秀路 58 号

安利:富士山下

人均:40-60 元

营业时间:11:00-22:00

热烈的天气即将过去,赶紧收藏这份吃冰合集,过一个冰冰凉凉的初秋吧!

别忘了在评论区聊聊,你觉得贵阳 zui 好吃的冰店是哪家?

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编辑:豆腐圆子 摄影:十一 责编:噜噜啦不是噜啦啦

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