随手做美食筒子骨萝卜汤（名厨汁味圆中秋美味）

By 青青悠蓝

用料

• 筒子骨 一根
• 玉米 一个
• 山药 三大块
• 胡萝卜 半根
• 香菇 5朵
• 老姜 5片
• 味达美臻品料酒 1勺
• 味达美尚品金标生抽 1勺
• 味达美清香米醋 1勺

做法步骤

1、准备食材。

2、筒子骨加入一勺料酒腌制一会儿。

3、筒子骨和切成大块的山药，姜片一起放入高压锅。

4、加入5大碗水，一勺米醋。开始煮，高压锅上气后压15分钟。

5、压好的筒子骨汤倒入锅里，放入胡萝卜，香菇和玉米。

6、加入一勺生抽，一大勺盐，煮7分钟左右。

7、撒上葱花，盛出。

8、汤水鲜香味美，鲜甜好喝，润肺去燥又滋补。

小贴士

秋天天气干燥，清淡好喝的汤汤水水煮起来～

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