青少年每天的早午餐饭饮食表（5天完成早中晚三餐超33000份）

日前，“光明邨”接紧急供餐任务，为江西省援助医疗团队提供餐饮保障服务。为了让长途跋涉支援上海的外省市医疗队能够第一时间吃上热饭热菜，凭借防疫餐服务保障工作的经验优势，光明村配餐分公司全力克服时间紧、任务重等困难，仅用2小时完成350份晚餐配送。

记者了解到，特殊时期，“光明邨”防疫供餐保障的全体干部职工加班加点，连续奋战。4月1日至5日，公司累计完成早中晚三餐33184份。

3月中旬以来，光明村公司积极响应淮海集团疫情防控号召，践行国企担当，为黄浦区隔离点一线防疫工作者及志愿服务者提供供餐服务，全力做好后勤保障。3月16日至3月31日，已完成早中晚保障餐44131份。

疫情来势汹汹，近期随着农贸市场、果菜店、超市卖场线下门店及线上配送纷纷暂停营业……农副产品、冷链产品供应日渐紧张。面对严峻的形势，公司第一时间与多个供货商沟通联系，不断拓宽采购渠道，确保食品安全与质量，积极克服食材采购难、配送紧张、防疫压力大等困难。在淮海集团的全力支持下，巨鹿集团提供蔬菜资源等多项举措共同发力，保障供餐菜品丰富不重复，荤素搭配营养更均衡。

4月1日，浦西全域进入封闭式管理的第一天，菜品烹饪、打包、装车、运送、消毒……公司防疫保障餐供应单位严格按照既定安排有条不紊地进行，为打浦、五里桥、瑞金、淮中四个街道，丽笙、汉庭、昂格、如家四个隔离酒店提供防疫餐。与此同时，公司下属光明村配餐分公司在做好防疫餐的同时，一如既往保障辖区内刚需老人的供餐需求。

与此同时，为积极响应浦西全域封控核酸筛查的要求，公司提前做好核酸待检员工统计、检测点布置、现场人员分流安排等各项前期准备工作。在统一组织下，员工有序前往指定核酸检测点排队进行核酸样本采集，检测过程中，严格按照疫情防控要求，全程规范佩戴口罩，保持安全间隔距离，确保不落一人。