如何用老豆腐和鸡蛋制作美食（怎么用老豆腐和鸡蛋制作美食）

原料：老豆腐约250克，胡萝卜丁约80克，洋葱丁约80克，黄瓜丁约80克，蛋清1个、盐适量，胡椒粉适量，面粉约300克，蛋黄适量，食用油适量，熟芝麻适量，接下来我们就来聊聊关于如何用老豆腐和鸡蛋制作美食?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何用老豆腐和鸡蛋制作美食

原料：老豆腐约250克，胡萝卜丁约80克，洋葱丁约80克，黄瓜丁约80克，蛋清1个、盐适量，胡椒粉适量，面粉约300克，蛋黄适量，食用油适量，熟芝麻适量。

将老豆腐碾碎将，加入胡萝卜碎，洋葱碎，黄瓜丁，蛋清搅拌均匀。

再放入盐，胡椒粉，面粉，搅拌成稠稠的面糊，锅中刷油，放入面糊塑成鸟巢状。

中间的凹槽打入蛋黄，再撒上熟芝麻，小火慢煎至两面金黄，即可盛出。