老虎酱的做法和配方（老虎酱的做法和配方是什么）

主料：100g小辣椒 配料：适量肉燥、适量萝卜干、适量虾仁、适量蒜末、适量干香菇、适量豆鼓、2大勺油、适量酱油 ，接下来我们就来聊聊关于老虎酱的做法和配方?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

老虎酱的做法和配方

主料：100g小辣椒。

配料：适量肉燥、适量萝卜干、适量虾仁、适量蒜末、适量干香菇、适量豆鼓、2大勺油、适量酱油。

小辣椒，萝卜干，虾仁，蒜，切末，豆鼓用米酒泡，香菇切丁。

过里的油热，放入萝卜干炒过，再盛出来备用。

过里在放入油，炒香辣椒。

接着放入香菇，豆鼓，虾仁，肉燥，蒜，炒过。

炒差不多，在放入萝卜干，酱油，再拌炒一下就可以了。