做韭菜丸子怎么做好（韭菜丸子做法介绍）

主料：面粉半碗、韭菜1小把辅料：鸡蛋1个，接下来我们就来聊聊关于做韭菜丸子怎么做好?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

做韭菜丸子怎么做好

主料：面粉半碗、韭菜1小把。

辅料：鸡蛋1个。

韭菜整理后洗净沥水备用。

准备面粉和鸡蛋。

将韭菜抹碎，装入大碗中。

放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精。

加入面粉，拌匀备用。

用手抓一把丸子馅，从虎口处挤出丸子。

油炸锅放入植物油，烧至九成热，下入挤出的丸子，炸至丸子金黄，出锅沥油食用。