虾仁玉米馄饨馅的教程（玉米虾仁小馄饨的做法来啦）

忙碌者必备的食物之一：小馄饨和饺子。

煮一次可以放在冷冻里面，存储一个月，无论是大人还是小孩或者老人，都适合吃。

这次做的小馄饨用到了玉米和虾仁。这两个食材来说，都是味道不错的。虾仁自带鲜美的味道，玉米软糯种又带一点的甜味。

食材准备：

玉米适量，虾仁适量，馄饨皮适量，鸡蛋一个

做法：

1、虾仁去虾线，洗净。浸泡半个小时，可以加一个柠檬片或者姜片来去味。然后切成切碎备用。

2、玉米切碎以后备用。

3、把虾仁丁，玉米丁和鸡蛋一起搅拌均匀，和成馅。

4、放到小馄饨皮里，包成馄饨。

小馄饨的做法比较灵活，而且食材可以多样性，还可以添加其他食材。比如胡萝卜，香菇，芹菜，猪肉，牛肉等，会营养更丰富一些。

做完以后冷冻放在保鲜盒里面，可以储存一个月左右，每次吃的时候拿出来煮，一般也不会坏，有主食又有汤，很不错。