西餐墨鱼汁的做法(莓好春光日志)
对美好的期待除了对生活的热爱,还有健康的生活方式也很重要。在饮食方面我更崇尚轻食低脂肪,所以今天做的这道菜也是我平时最爱吃的,新鲜的番茄和刚摘下的薄荷,清新的香气分外迷人,还有营养丰富的北极甜虾,肉质鲜美富有弹性,它属于船冻熟虾,解冻就可以食用,对于工作忙碌的我们来说更加方便快手就能做一道美食了,我更喜欢选择购买有MSC小蓝鱼标识的海产品,在享用海洋给予我们的美食的同时为保护海洋出一份力。不多说,下面教大家做菜啦!
By Mrs.梁大脸 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 北极甜虾 350克
- 番茄 1个
- 黄瓜 100克
- 柠檬 10克
- 薄荷叶 3克
- 番茄酱 20克
- 橄榄油 10克
- 食盐 2克
做法步骤
1、准备所需要的食材。
2、把番茄清洗干净切块。
3、把黄瓜切块。
4、把柠檬切片。
5、把薄荷叶清洗干净切碎。
6、锅里倒入橄榄油。
7、倒入番茄酱。
8、倒入番茄块翻炒均匀。
9、倒入柠檬片,黄瓜块翻炒断生。
10、倒入北极甜虾翻炒几下。
11、最后倒入薄荷叶,加入食盐调味即可出锅。
12、番茄的馥郁甜酸夹杂清新的薄荷柠香深入每一只甜虾里,虾肉清甜富有弹性。
13、营养低脂风味独特,你也试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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