紫薯卡通小饼干的做法(怎样做紫薯卡通小饼干)

食材:紫薯100克、蛋黄1个、黄油50克、糖粉5克、低筋面粉120克 ,接下来我们就来聊聊关于紫薯卡通小饼干的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

紫薯卡通小饼干的做法(怎样做紫薯卡通小饼干)

紫薯卡通小饼干的做法

食材:紫薯100克、蛋黄1个、黄油50克、糖粉5克、低筋面粉120克。

首先食材准备好,分别称重备用。黄油提前拿出软化。

把提前蒸好的紫薯用工具碾成泥备用。

打发黄油,将黄油打发至微微变白就好。

将紫薯泥,白糖,蛋黄依次加入,并且搅拌均匀。

筛入低筋面粉。

揉好的面团是图片所呈现的样子。

将面团裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。

冷藏好的面团拿出,擀成薄片,用模具按压出型。

把一个个可爱的小饼干整齐的摆入烤盘,饼干的厚度。

烤箱提前150°预热5分钟,再将饼干放入烤箱,150°烤15分钟。

出炉可爱又好吃。

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