广西糯米果怎么做好吃(怎么做广西糯米果)

食材:糯米粉适量首先我们需要准备好所需要的一些食材准备一个电子秤碗中放入100克的糯米粉白糖25克玉米淀粉20克纯牛奶160克,接下来我们就来聊聊关于广西糯米果怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

广西糯米果怎么做好吃(怎么做广西糯米果)

广西糯米果怎么做好吃

食材:糯米粉适量。

首先我们需要准备好所需要的一些食材准备一个电子秤。碗中放入100克的糯米粉。白糖25克。玉米淀粉20克。纯牛奶160克。

将食材倒入一个碗里,碗中一定是无水无油的,用搅拌器搅拌均匀一定要搅拌到没有颗粒状为止,碗上面盖一层保鲜膜,用牙签扎上五六个洞,上锅蒸。

同时我们在用电子秤称出15克的,可可粉。将可可粉倒入在不粘锅里20克的玉米淀粉。250克的牛奶全部一起倒入在不粘锅中。

用搅拌器搅拌均匀,然后开小火,用搅拌器不停地搅拌,放入30克的白糖,

成比较粘稠的巧克力色,晾凉备用,30克的黄油融化,趁热揉均匀。

巧克力色的浆我们放进裱花袋中,面团分成小剂子用手给她按压成圆饼的形状,中间给他挤上一层层巧克力,均匀的给他包上,表面给他粘上coco粉或者椰蓉。

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