猪骨汤冻怎么做（猪骨汤冻的做法）

食材：骨头适量，料酒适量，醋一勺，接下来我们就来聊聊关于猪骨汤冻怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

猪骨汤冻怎么做

食材：骨头适量，料酒适量，醋一勺。

骨头汤冻的做法：

（1）把骨头清洗干净，放入高压锅，加入冷水没过骨头，不要盖紧盖子，先大火煮开。

（2）煮开后撇去浮沫。加入料酒和一勺醋，盖好锅盖，高压锅发出扑哧的声音后改小火慢慢炖30分钟就可以了。

（3）把熬好的骨头汤倒在一个大碗里，先放凉后放入冰箱冷藏一个晚上就可以做成骨头汤冻了。