豆腐块要怎么做(豆腐块要如何做)

泡发黄豆沥干倒入料理机内分几次放1000克水打成浆,接下来我们就来聊聊关于豆腐块要怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

豆腐块要怎么做(豆腐块要如何做)

豆腐块要怎么做

泡发黄豆沥干。

倒入料理机内分几次放1000克水打成浆。

打好的豆浆用纱布过滤出豆渣。

过滤好的豆浆倒入锅中。

煮开后再煮3分钟关火,撇去浮沫。

杯中倒入3克内脂和30克温水化开。

倒入化开的内脂用勺子搅匀。

豆腐脑做好后一层一层舀到垫了纱布的豆腐模具中。

盖上盖子用重物压住。

直到压完水份打开脱模取出切块。

豆腐块就做好了。

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