如何做酸甜口的宫爆鸡丁（这道宫爆鸡丁一上桌）

By 紫砂贝壳鸡腿肉 4根，接下来我们就来聊聊关于如何做酸甜口的宫爆鸡丁?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做酸甜口的宫爆鸡丁

By 紫砂贝壳

用料

鸡腿肉 4根

花生米 适量

淀粉 适量

宫爆鸡丁调料 一包

做法步骤

1、清洗

2、拆骨去皮

3、去下来的皮别扔，放些黄酒，熬个鸡油。

4、拆骨的鸡腿肉切丁

5、加些淀粉，黄酒腌制一下

6、杂菜一小把

7、鸡腿肉和杂菜一起煸至表面金黄

8、放入调味料包

9、着色，煮沸

10、勾芡后，撒一把花生仁

11、好吃

12、汤汁有点多，但很下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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