香辣剁椒制作方法(做香辣剁椒的步骤)
准备食材:红辣椒、蒜头,红辣椒洗净,去蒂,放阴凉处沥干水,我来为大家科普一下关于香辣剁椒制作方法?以下内容希望对你有帮助!
![香辣剁椒制作方法(做香辣剁椒的步骤)](http://img.studyofnet.com/upimg/300125113.jpg)
香辣剁椒制作方法
准备食材:红辣椒、蒜头,红辣椒洗净,去蒂,放阴凉处沥干水。
蒜头去皮,洗净,沥干水水分,放入料理机剁碎。
把沥干水的辣椒放入料理机剁碎。
辣椒、蒜分别剁碎之后,把盐放入锅中炒去水分;PS:炒盐是关键哦,不然容易坏。
辣椒、蒜末、炒过的盐放凉,倒入,玻璃罐洗净擦干水,装入,密封,放阴凉处保存即可。
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