女人补气血的粗粮有哪些（女人要常吃6种粗粮）

入夏后雨水多，早晚天气凉，为了避免体内湿气过重，女人要注意常吃点粗粮。

粗粮含有丰富的蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，具有较高的营养价值，专家建议每天最好吃50g以上的粗粮。

吃粗粮有什么好处呢？粗粮中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，促进消化，促进新陈代谢，有助于防止便秘和肥胖。粗粮中的维生素可以防止皮肤干燥，有助于保持皮肤润泽。

入夏后湿气重，常吃粗粮，祛湿润燥身体棒。推荐6种粗粮的做法，简单好吃，低脂营养，赶紧收藏一下，经常做着吃吧。

一、玉米面芝麻饼

食材：玉米面300克，干酵母3克，鸡蛋2只，白面100克，白糖和黑芝麻各少许。

做法：

1.玉米面放入盆中，用热水烫一下，搅拌成絮状。然后静置，让它稍微凉一下。

2.玉米面还没完全凉透的时候，打入2个鸡蛋，放入干酵母3克，搅拌均匀，因为玉米面还有温度，这样的面团容易发酵。

3.倒入约100克面粉，少许白糖，搅拌均匀，调成比较稀的面团，静置发酵1小时左右，至面团发酵至2倍大，放到面案上揉匀排气，分成小剂子，用手按压成小圆饼。

4.平底锅刷一点油，把小饼放入锅中，在饼上撒一点黑芝麻，正反面各煎2分钟即可。我做的小饼很薄，这样的薄饼很容易熟透。这样做的玉米饼，是发面的，吃起来松软喷香，好消化，做法也简单。

二、南瓜绿豆饼

食材：绿豆约300克，南瓜300克，糯米粉200克，白糖和黑芝麻各少许。

做法：

1.绿豆筛选一下，去掉坏豆，筛去泥沙，冲洗干净。

2.绿豆提前用温水泡1小时，放入锅中，加适量清水，大火烧开后，煮20分钟，注意观察，绿豆稍微煮开花即可，如果还有很多水分，可以转到炒锅中炒一下，以去掉水分，否则绿豆沙太稀，不适合做馅，口感也不好。煮好的绿豆，加适量白糖，捣成泥备用。

3.南瓜去皮去籽，蒸熟后，捣成泥，加入糯米粉，揉成面团，静置一会，揉匀排气，切成小剂子，擀成面皮，把绿豆沙和洗净的葡萄干，放入面皮中，捏成一个小包子，再按扁就做成了南瓜绿豆饼。

4.平底锅刷一层油，把绿豆饼放入锅中，反正各烙3分钟，重复一次饼就烙好了。

5.南瓜皮儿金黄软糯，绿豆沙清香甜美，自己做的小饼，没有一点添加剂，健康又营养，大家学会了么？赶紧安排吧。

三、小米燕麦粥

食材：小米100克，糯米50克，燕麦30克。

做法：

1.小米，糯米，燕麦分别淘洗干净。

2.锅中放入小米和糯米，加适量清水，煮10分钟。

3.放入燕麦，继续煮10分钟即可。注意燕麦很好熟，最后放入煮10分钟就可以了。

四、杂粮六宝粥

食材：糯米100克，黑米50克，大赤豆、莲子，红枣，桂圆各适量，红糖少许

做法：

1.大赤豆提前用温水浸泡1小时，冲洗干净。黑米，糯米淘洗干净。桂圆去壳剥出桂圆肉，桂圆肉，红枣，莲子，分别洗净。

2.把所有食材，放入锅中，大火烧开后，转中火，煮20分钟，加入红糖，继续煮5分钟即可。

这款粥有米有豆，有桂圆、莲子、红枣和红糖，香甜可口，营养丰富，益气祛湿，是非常适合女人的一款营养粥。

五、荞麦面

食材：荞麦挂面200克，西红柿，西兰花，新鲜玉米粒各适量，水煮蛋1只。

做法：

1.西红柿切成薄片，西兰花洗净后摘成小朵，放入开水中焯水2分钟。玉米粒在开水中煮熟。

2.锅中烧开水，下入荞麦面，煮熟后，过冷水，捞出来放入碗中。

3.锅中加少许清水，放入西兰花，西红柿，玉米粒，烧开后，加少许食盐，鸡精，芝麻油，拌匀后，把汤料全部倒在碗中，加上水煮蛋，即可食用。

这是我家常吃的粗粮饭，不用炝锅，非常清淡美味，吃了不长肉，营养丰富，还能给胃肠减负。

六、豌豆炒鸡蛋

食材：煮熟的去皮的豌豆粒适量，胡萝卜1根，火腿肠1根，鸡蛋5只，葱花少许。

做法：

1.胡萝卜切成小方丁，火腿肠切成小片，鸡蛋打散搅拌均匀，葱切成葱花。

2.锅中倒入食用油，葱花炝锅炒出香味，放入胡萝卜爆炒1分钟。

3.放入豌豆粒继续爆炒2分钟，加入食盐，炒匀。

4.倒入炒熟的鸡蛋，放入火腿肠，炒匀后，加一点清水，加入鸡精，芝麻油，炒匀即可。

以上6种粗粮，好吃好做，营养丰富，女人一定要经常吃，对身体健康非常有利。

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