牛肉火锅的辣椒水怎样做才好吃(辣椒水怎么做)

辣椒面和花椒面混匀放入盐,味精,鸡精,花椒少许,芝麻或者瓜子备用,我来为大家科普一下关于牛肉火锅的辣椒水怎样做才好吃?以下内容希望对你有帮助!

牛肉火锅的辣椒水怎样做才好吃(辣椒水怎么做)

牛肉火锅的辣椒水怎样做才好吃

辣椒面和花椒面混匀。

放入盐,味精,鸡精,花椒少许,芝麻或者瓜子备用。

姜蒜切粒放入,葱切粒备用。

锅中烧备好的植物油,待油烧辣,关火降温(不能太久),把油倒入备好的碗中(如果油温过高,容易导致辣椒面糊,发黑,太低又会使辣椒本身的香味无法释放出来),然后搅拌均匀。

最后撒上葱花就可以了!

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