印度甘蔗炼糖全过程（印度甘蔗有多甜）

印度人简直太奇葩了，想喝口干净的水都得爬到井底，却还种植需要大量淡水的甘蔗，难道甘蔗真的能让人发家致富？没有种植过的老百姓可能不知道，甘蔗与其他农作物相比，消耗的淡水量可不是一般的多，尤其是处于生长期的甘蔗，更是需要大量灌溉，缺水就会让甘蔗变得不甜，所以有不少种植甘蔗的老百姓天天都在给他们浇水，否则甘蔗就会停止生长。作为世界上最渴的农作物之一，每种植一吨甘蔗就得消耗250吨淡水，因此甘蔗在印度老百姓口中也拥有了一个绰号，名为永远口渴的甘蔗。

根据印度公布的数据显示，在2021年，印度的甘蔗产量已经达到了4.2亿吨，目前仅次于巴西，位列世界第二。可想而知，种植这么多甘蔗需要消耗多少淡水资源。既然种植甘蔗这么废水，为何印度人还要大量种植呢？难不成想把红河掏空吗？至于他们为啥种甘蔗，显然是有利可图。据了解，甘蔗在印度已经有了成熟的产业链观，是2021年就赚了3400亿卢币，并且为5000万人提供了就业岗位。政府也很给力，为了能让甘蔗产业发扬光大，在2020年糖价下跌的情况下，大手一挥，拿出350亿卢比进行援助。其实不止印度会这样操作，大部分国家都会对农产品进行帮扶。那么印度人是依靠什么手段制糖的呢？

你可能不敢相信，印度人连喝白开水都得加糖，那么他们是通过什么办法制糖的呢？看完整个过程，你可能会佩服他们的铁胃。在印度除了工厂生产糖，小老百姓也会自己炸糖，三兄弟就是这样的手艺人。首先拿出不太干净的榨汁机，他的工作原理就是利用一根皮带，用拖拉机头带动运转。在榨汁过程中，三兄弟会用巧妙的双手将没洗干净的甘蔗放入榨汁机中，原理跟我们粉碎机有点像，一会儿功夫，被榨干的甘蔗就有一大堆了，与此同时非常天然的甘蔗水已经被提炼出来了，第二个步骤是清洗，三兄弟将甘蔗水倒入金属容器中，这期间要通过一条没被洗过的滤网兜，这画面真是让人顿时失去了吃糖的欲望。接下来最关键的步骤就是熬煮环节，三兄弟在金属容器下方点燃柴火，甘蔗水在蒸发变得浓稠的过程中，还要用没洗过的滤网继续过滤甘蔗水中的杂质。就这样过了几个小时后，一锅毫无科技与狠活的甘蔗糖浆就制成了。随后三兄弟就要用刚制作成的甘蔗糖浆做午饭，他们将糖浆混在面粉中，用手团成球，放入油锅中炸个七七四十九下。你还别说，要是没看到制作过程，还真想尝尝这天然甘蔗糖浆的味道。那么印度人种这么多的甘蔗，就只为吃糖浆吗？

我们接着往下看你敢相信吗？被我们嚼剩下的甘蔗渣，在印度人那里却能回收当保这到底是真环保还是瞎折腾呢？因为印度小伙发现被榨干的甘蔗中。还有较多的植物纤维，如果就当成牲畜的饲料，简直太浪费了。

于是他决定变废为宝。工人们会先用机器将甘蔗打碎成粉末，随后会有专人往这些粉末上喷水，目的是软化里面的纤维。紧接着，甘蔗粉末会被送入车间高温蒸煮，带纤维充分软化就可以送去烘干了。被彻底烘干的甘蔗纤维经过机器反复碾压，就成了有规格的纸模，最后再经过塑化和消毒，就成了环保的口腔解餐具。但由于售卖价格太高，印度只能往西方发达国家出口。除了将甘蔗碎渣做成餐具，印度人还会将甘蔗渣经过发酵，通过特别的处理做成乙醇燃料。看来我们是不能小看印度人的智慧啊，那么既然甘蔗有这么多的用途，我国为啥不种呢？欢迎大家留言讨论，本期文章就到这儿，喜欢我请点赞加关注，我们下期见。