农村大姐做什么生意好呢(农村大姐城里做生意10多年)

50多岁的农村大姐来城里做滕州煎饼生意10多年了,大姐说,这是她老家的美食,来这儿做的菜煎饼备受欢迎。这十多年租了店铺,生意红火,现在不仅仅是做菜煎饼,还有砂锅丸子等,还提供免费的棒子面粘粥,来我这儿吃饭的大都是回头客,一天卖二三百个煎饼很轻松。图为大姐给顾客上菜煎饼。

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这是大姐的店铺,面积不大,一到饭点小屋里就挤满了人,来吃饭的人们有说有笑,非常的热闹。

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大姐饭店里吃饭的人多种多样,有企业员工、有学生、有公司白领还有农民工,大姐的手艺适合大家的胃口。冬天吃一个菜煎饼,再来一个砂锅丸子汤无比的惬意。

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大姐的菜煎饼卖的很便宜,6元钱一个。

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大姐说菜煎饼的做法也很简单:首先事先烙好的白面煎饼平铺在鏊子上,接着让顾客选菜,可以提供选择的有:白菜、韭菜、胡萝卜、粉丝、豆腐等等十多样蔬菜,选好之后放入碗里,加些味精、盐、孜然,喜欢吃辣的朋友还可以撒点儿辣椒面儿,然后均匀地搅拌。再把鸡蛋磕在鏊子上,用煎饼盖住,两三秒后翻过来,把菜倒在上面,再用一个煎饼盖在上面。不停地给整个菜煎饼翻个面,以便熟的更透,待到两面都成金黄色时,一个“色。香。味‘’俱全的菜煎饼就完成了。

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大姐店里的砂锅丸子12元一锅,价格实惠,丸子还真不少。

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大姐店里还有西红柿砂锅,才卖7元钱,冬天吃完全身暖和。

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大姐服务周到热情,煎饼价格实惠,这恐怕就是生意红火的原因。图为大姐应顾客需求,给顾客砂锅里加点盐。

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大姐的菜煎饼也是我最爱的美食,在新的一年里我会和朋友继续来大姐这里吃美味的菜煎饼,也祝福大姐生意兴隆,发大财!

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