茶叶蛋的家常美味做法(家常茶叶蛋怎么做)
主料:清水1升、鸡蛋8个辅料:八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克,我来为大家科普一下关于茶叶蛋的家常美味做法?以下内容希望对你有帮助!
茶叶蛋的家常美味做法
主料:清水1升、鸡蛋8个。
辅料:八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克。
倒入清水,放入鸡蛋。
大火煮5分钟。
控水捞出。
放入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉。
倒入生抽、盐,大火煮2分钟。
鸡蛋敲碎,倒入料汤。
浸泡一小时即可。
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